В России появились первые сертифицированные функциональные супы и гарниры

К новостям 14 июля 2026

В России впервые сертифицировали супы и гарниры на соответствие стандартам функционального питания. Сертификат выдан ООО «Торговый Дом Ярмарка» из Республики Карелия.

Сертификацию успешно прошли супы из гороха, бобов и чечевицы, а также гарниры — булгур с овощами и пилав из булгура с киноа. Лабораторная проверка подтвердила в них содержание увеличенного количества пищевых волокон.

Функциональные продукты содержат в своем составе высокую долю полезных веществ, пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. При этом концентрация «пользы» должна составлять не менее 15% от рекомендованной суточной нормы потребления для сохранения здоровья и поддержания высокого уровня энергии.

Производители, получившие сертификаты, будут интегрированы в федеральную систему продвижения своих товаров Центром компетенций по функциональному питанию Роскачества. Также такая продукция будет защищена от недобросовестной конкуренции — все сертификаты вносятся   в базу Росаккредитации.

Подписаться на пресс-релизы Роскачества

Наверх