Мы должны научиться производить качественную конкурентную продукцию, востребованную не только у нас в России, но и на мировых глобальных рынках. В конечном счёте задача заключается в том, чтобы полнее и эффективнее использовать наши внутренние возможности для решения задач развития
Языковое значение термина «Халяль» расшифровывается как «дозволенное», «разрешенное». В религиозном смысле «Халяль» - это все, что дозволено шариатом.
В нашей стране проживает более 20 миллионов мусульман и спрос на продукцию и услуги халяль со стороны мусульман, а также представителей других религиозных конфессий постоянно растет.
Сегодня в России набирает популярность концепция «Халяль-Лайфстаил», которая объединяет халяльные: пищу, моду, туризм, образование, стандарты и иные важные аспекты человеческой жизни. Работа над развитием данной концепции – одна из целей нашего Центра компетенций.
Образование: ЧОУ ВО Казанский инновационный экономический университет о профессиональной переподготовке по программе «Специалист органа по сертификации» Российский исламский институт Факультет: Теология
Опыт работы: Частное учреждение контроля качества продукции. Комитет по стандарту «Халяль» Централизованной религиозной организации Духовного управления мусульман Республики Татарстан. С 14.03.2012 по 01.10.2018 Председатель.
Центр компетенций Халяль при Роскачестве предлагает разнообразные образовательные курсы,
направленные на повышение квалификации и расширение знаний в области халяль-продукции:
Курс предназначен для обучения экспертов и специалистов в области халяль-сертификации основам и процедурам сертификации халяль-продукции. Участники курса получат необходимые знания о принципах халяль, критериях и стандартах сертификации, процессах проверки и контроля производства халяль-продукции.
Этот курс предоставляет участникам основные знания о халяль-продукции, включая принципы халяль, стандарты и требования, процесс сертификации, контроль качества и безопасности.
Курс предназначен для обучения забойщиков основам халяль-продукции и принципам забоя и обработки мяса согласно требованиям халяль. Участники курса получат необходимые знания и практические навыки для соблюдения стандартов халяль-продукции, включая правовые и этические аспекты, техники забоя и обработки мяса.
Центр компетенций в сфере Халяль при Роскачестве
Адрес: 119071, Москва, ул. Орджоникидзе 12.
Телефон: +7 495 777-43-12, доб. 111
Email: halal@roskachestvo.gov.ru
